La directrice de la Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondation universitaire ibéro-américaine, FUNIBER) au Chili, le Dr Vivian Lipari, en collaboration avec le Dr Irma Domínguez, coordinatrice du département Santé de la Fondation, participe à une étude systématique qui analyse le lien entre le respect du régime méditerranéen et la qualité de vie chez les adultes. L’étude, publiée dans la revue Nutrients, souligne l’importance des habitudes alimentaires dans le bien-être général de la population adulte.
La qualité de vie est un concept multidimensionnel qui englobe des aspects physiques, psychologiques et sociaux. Au cours des dernières décennies, on a observé une augmentation des maladies chroniques non transmissibles, dont beaucoup sont liées à des habitudes alimentaires inadéquates. Il est donc essentiel d’identifier les habitudes alimentaires susceptibles de contribuer à améliorer la qualité de vie des personnes.
Plusieurs études ont déjà exploré la relation entre différents régimes alimentaires et la qualité de vie, mais les résultats sont incohérents. Le régime méditerranéen, caractérisé par une consommation élevée de fruits, de légumes, de légumineuses, de céréales complètes, de poisson et d’huile d’olive, a été associé à de multiples bienfaits pour la santé, notamment la réduction du risque de maladies cardiovasculaires et métaboliques. Cependant, les preuves de son impact direct sur la qualité de vie n’étaient pas encore clairement établies.
Cette étude se distingue par le fait qu’il s’agit d’une revue systématique qui synthétise les preuves existantes sur la relation entre l’adhésion au régime méditerranéen et la qualité de vie chez les adultes. En analysant plusieurs études, les chercheurs ont pu obtenir une vision plus complète et plus précise de cette association.
Pour mener à bien cette revue, des recherches exhaustives ont été effectuées dans des bases de données scientifiques, en sélectionnant des études évaluant l’adhésion au régime méditerranéen et son lien avec la qualité de vie chez les adultes. Des études observationnelles et des essais cliniques répondant à des critères de qualité méthodologique ont été inclus.
Les résultats de cette revue indiquent qu’une meilleure adhésion au régime méditerranéen est systématiquement associée à une meilleure qualité de vie chez les adultes. Les études analysées ont montré que les participants qui suivaient le plus étroitement ce régime alimentaire obtenaient de meilleurs scores sur les dimensions physiques et mentales de la qualité de vie. En outre, une réduction de l’incidence des symptômes dépressifs et une amélioration du bien-être émotionnel ont été observées.
Ces résultats suggèrent que la promotion du régime méditerranéen pourrait être une stratégie efficace pour améliorer la qualité de vie de la population adulte. La mise en œuvre de programmes d’éducation nutritionnelle et de politiques publiques encourageant ce modèle alimentaire pourrait avoir un impact positif sur la santé et le bien-être général de la société.
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La Fondation universitaire ibéro-américaine (FUNIBER) offre des bourses pour le Master international en nutrition et diététique. Il s’agit d’un programme académique qui aborde en profondeur des thèmes liés à l’alimentation et à son impact sur la santé.