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Mot clé: Nutrition

Le directeur de FUNIBER Italie étudie les avantages de la consommation de poisson sur les troubles cognitifs

Le directeur de FUNIBER Italie étudie les avantages de la consommation de poisson sur les troubles cognitifs

Maurizio Battino, chercheur scientifique et directeur de la Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondation universitaire ibéro-américaine, FUNIBER) à son siège en Italie, participe à une étude qui analyse l'association entre la consommation de poisson et les troubles cognitifs et autres types de démence. Lire plus

Une chercheuse de FUNIBER étudie les propriétés biologiques des bétalaïnes sur la santé

Une chercheuse de FUNIBER étudie les propriétés biologiques des bétalaïnes sur la santé

Mercedes Briones, chercheuse et éducatrice associée à la Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondation universitaire ibéro-américaine, FUNIBER), participe à une étude qui analyse l'activité biologique des bétalaïnes présentes dans les fruits du cactus Opuntia, en particulier dans les figues de Barbarie, et leurs éventuels bienfaits pour la santé. Lire plus

FUNIBER sponsorise le Joint Lab, un laboratoire commun de recherche sur la nutrition

FUNIBER sponsorise le Joint Lab, un laboratoire commun de recherche sur la nutrition

Maurizio Battino, directeur scientifique de la Fondation universitaire ibéro-américaine (FUNIBER), et le Dr Francesca Giampieri, chercheuse au département des sciences cliniques spécialisées et d’odontostomatologie de cette même institution, ont récemment achevé une mission en Chine… Lire plus

Le directeur de FUNIBER Italie dirige une étude portant sur les méthodologies basées sur la biologie humaine pour optimiser la recherche nutritionnelle

Le directeur de FUNIBER Italie dirige une étude portant sur les méthodologies basées sur la biologie humaine pour optimiser la recherche nutritionnelle

Maurizio Battino, spécialiste de la nutrition et directeur de la Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondation universitaire ibéroaméricaine, FUNIBER), dont le siège se trouve en Italie, dirige une étude qui décrit et analyse les principaux outils novateurs permettant… Lire plus

Un chercheur de FUNIBER s’attaque au régime méditerranéen pour l’application d’un régime planétaire

Un chercheur de FUNIBER s’attaque au régime méditerranéen pour l’application d’un régime planétaire

La Dre. Mercedes Briones, chargée de cours au département Santé et nutrition de la Fondation universitaire ibéro-américaine (FUNIBER), s’attaque, avec d’autres chercheurs, à des aspects peu étudiés du régime méditerranéen afin d’en développer une version améliorée… Lire plus