FUNIBER publie une étude analysant comment la consommation régulière de poisson pourrait contribuer à préserver les fonctions cognitives au cours du vieillissement
Le Dr Carmen Lilí Rodríguez, coordinatrice académique internationale de la Fondation universitaire ibéro-américaine (FUNIBER), participe à une étude qui analyse le lien entre la consommation de poisson et les fonctions cognitives chez les adultes et les personnes âgées. Publiée dans la revue scientifique GeroScience, cette étude passe en revue les données observationnelles disponibles et conclut qu'une consommation régulière de poisson, généralement d'une à deux portions par semaine ou plus, est associée à une meilleure préservation de différentes capacités cognitives au cours du vieillissement. Lire plus
Des chercheuses de la FUNIBER soulignent le lien entre le régime méditerranéen et la qualité de vie chez les adultes
La directrice de la Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondation universitaire ibéro-américaine, FUNIBER) au Chili, le Dre Vivian Lipari, en collaboration avec le Dre Irma Domínguez, coordinatrice du département Santé de la Fondation, participe à une étude systématique qui analyse le lien entre le respect du régime méditerranéen et la qualité de vie chez les adultes. L'étude, publiée dans la revue Nutrients, souligne l'importance des habitudes alimentaires dans le bien-être général de la population adulte. Lire plus