06
Déc,
2024
Une chercheuse de FUNIBER étudie les propriétés biologiques des bétalaïnes sur la santé
Angola, Argentine, Bolivie, Brésil, Cameroun, Cap Vert, Chili, Chine, Colombie, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Equateur, Espagne, Gabón, Guatemala, Guinée Equatoriale, Guinée-Bissau, Honduras, Italie, Le Salvador, Maroc, Mexique, Mondial – Tous les pays, Mozambique, Nicaragua, Nigeria, Panama, Paraguay, Pérou, Portugal, Puerto Rico, République Dominicaine, Sao Tomé et Principe, Senegal, Uruguay, USA, Venezuela
Mercedes Briones, chercheuse et éducatrice associée à la Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondation universitaire ibéro-américaine, FUNIBER), participe à une étude qui analyse l'activité biologique des bétalaïnes présentes dans les fruits du cactus Opuntia, en particulier dans les figues de Barbarie, et leurs éventuels bienfaits pour la santé. Lire plus