FUNIBER soutient une recherche majeure sur l’analyse du lien entre l’alimentation pro-inflammatoire et la qualité de vie chez les adultes
La Fondation universitaire ibéro-américaine (FUNIBER), par le biais de son réseau académique international, continue de promouvoir la production et la diffusion de connaissances scientifiques de qualité. Dans ce cadre, elle diffuse une étude à laquelle participe le Dr Irma Domínguez, coordinatrice académique du département Santé et Nutrition de la Fondation et membre du groupe de recherche en alimentation, biochimie nutritionnelle et santé de l’(Universidad Europea del Atlántico (Université européenne de l’Atlantique, UNEATLANTICO), institution faisant partie du réseau universitaire. Lire plus
FUNIBER publie une étude analysant comment la consommation régulière de poisson pourrait contribuer à préserver les fonctions cognitives au cours du vieillissement
Le Dr Carmen Lilí Rodríguez, coordinatrice académique internationale de la Fondation universitaire ibéro-américaine (FUNIBER), participe à une étude qui analyse le lien entre la consommation de poisson et les fonctions cognitives chez les adultes et les personnes âgées. Publiée dans la revue scientifique GeroScience, cette étude passe en revue les données observationnelles disponibles et conclut qu'une consommation régulière de poisson, généralement d'une à deux portions par semaine ou plus, est associée à une meilleure préservation de différentes capacités cognitives au cours du vieillissement. Lire plus
FUNIBER organise une journée de sensibilisation au harcèlement et au cyberharcèlement
À l'occasion des IVe Journées pour la prévention du harcèlement scolaire et du cyberharcèlement, organisées par le département Action sociale de la Fondation universitaire ibéro-américaine (FUNIBER), pour célébrer la Journée internationale contre le harcèlement scolaire, le 2 mai, le projet a cette année bénéficié de la participation de la communauté de l'Universidade Internacional do Cuanza (Université internationale de Cuanza, UNIC), où tant les enseignants que les étudiants ont souhaité partager des messages sur ces deux problématiques. Lire plus
Les chercheurs du réseau universitaire FUNIBER analysent l’éducation alimentaire parentale comme élément clé du régime méditerranéen chez les enfants
Le Dr Francesca Giampieri et M. Fernando Maniega, membres du groupe de recherche sur l'alimentation, la biochimie nutritionnelle et la santé de l'Université européenne de l'Atlantique (UNEATLANTICO), institution qui fait partie du réseau académique de la Fondation universitaire ibéro-américaine (FUNIBER), participent à une étude internationale. Cette étude analyse comment les connaissances nutritionnelles et les attitudes des parents influencent directement l'adoption du régime méditerranéen par leurs enfants. Lire plus