Les chercheurs du réseau universitaire FUNIBER analysent l’éducation alimentaire parentale comme élément clé du régime méditerranéen chez les enfants
Le Dr Francesca Giampieri et M. Fernando Maniega, membres du groupe de recherche sur l'alimentation, la biochimie nutritionnelle et la santé de l'Université européenne de l'Atlantique (UNEATLANTICO), institution qui fait partie du réseau académique de la Fondation universitaire ibéro-américaine (FUNIBER), participent à une étude internationale. Cette étude analyse comment les connaissances nutritionnelles et les attitudes des parents influencent directement l'adoption du régime méditerranéen par leurs enfants. Lire plus
Un chercheur de la FUNIBER étudie les effets d’un programme d’exercices physiques sur les personnes âgées en surpoids
Álvaro Velarde, chercheur et coordinateur du département des sports de la Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondation universitaire ibéro-américaine, FUNIBER), participe à une étude qui analyse les effets d'un programme d'exercices physiques à composantes multiples sur la capacité fonctionnelle d'un groupe de personnes âgées en surpoids ou obèses au Chili. Lire plus