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Mot clé: Fernando Maniega Legarda

Les chercheurs du réseau universitaire FUNIBER analysent l’éducation alimentaire parentale comme élément clé du régime méditerranéen chez les enfants
23 Jan, 2026

Les chercheurs du réseau universitaire FUNIBER analysent l’éducation alimentaire parentale comme élément clé du régime méditerranéen chez les enfants

Angola, Argentine, Bolivie, Brésil, Cameroun, Cap Vert, Chili, Chine, Colombie, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Equateur, Espagne, Gabón, Guatemala, Guinée Equatoriale, Guinée-Bissau, Honduras, Italie, Le Salvador, Maroc, Mexique, Mondial – Tous les pays, Mozambique, Nicaragua, Nigeria, Panama, Paraguay, Pérou, Portugal, Puerto Rico, République Dominicaine, Sao Tomé et Principe, Senegal, Uruguay, USA, Venezuela

Le Dr Francesca Giampieri et M. Fernando Maniega, membres du groupe de recherche sur l'alimentation, la biochimie nutritionnelle et la santé de l'Université européenne de l'Atlantique (UNEATLANTICO), institution qui fait partie du réseau académique de la Fondation universitaire ibéro-américaine (FUNIBER), participent à une étude internationale. Cette étude analyse comment les connaissances nutritionnelles et les attitudes des parents influencent directement l'adoption du régime méditerranéen par leurs enfants. Lire plus